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Menu intuitif
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Menu intuitif 7 services
120€Sélection de 5 verres de vin à 50 € ou 5 eaux aromatisées à 30€
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Menu intuitif 6 services
100€Sélection de 4 verres de vin à 40€ ou 4 eaux aromatisées à 24€
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Menu intuitif 5 services
80€En semaine, uniquement le jeudi midi et soir ainsi que le vendredi midi.
Sélection de 3 verres de vin à 30€ ou 3 eaux aromatisées à 18€ -
Lunch intuitif 3 services
50€Les jeudis et vendredis à midi.
Sélection de 2 verres de vin à 20€ ou 2 eaux aromatisées à 12€
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Saveurs intuitives
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Ibérico Bellota
20€Jamon Ibérico Bellota coupé à la Berkel, assiette de 50gr à partager
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Caviar
89€Oscietra Royal Caviar, en boîte de 30 gr
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Ton-Ton
32€Surprise de Ton-Ton ...
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Tomates et Poulpe
30€Collection de Tomates et Poulpe de Galice ...
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Cèpes
34€Iode d'Oléron et Cèpes de la cueillette ...
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Poisson du Jour
40€Contraste de Poisson du jour, en pêche responsable et selon la marée ...
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Wagyu
95€Finesse de Wagyu Beef A5+, Kagoshima - Japon ...
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Fromages affinés
15€Quelques Fromages affinés par Pierre Orban, Pays d'Aubel ...
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Eau de Citron Noir
15€Composition de Sucrée du moment, Eau de Citron Noir …
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Arabello
Souvenir d'enfance, l'Arabello ...
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Menu végétal
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Menu végétal 7 services
110€Sélection de 5 verres de vin à 50€ ou 5 eaux aromatisées à 24€
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Menu végétal 6 services
90€Sélection de 4 verres de vin à 40 € ou 4 eaux aromatisées à 24 €
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Menu végétal 5 services
75€En semaine, uniquement le jeudi midi et soir ainsi que le vendredi midi.
Sélection de 3 verres de vin à 30€ ou 3 eaux aromatisées à 18€ -
Lunch végétal 3 services
50€Les jeudis et vendredis à midi.
Sélection de 2 verres de vin à 20 € ou 2 eaux aromatisées à 12 €
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Saveurs végétales
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Ton-Ton
Surprise de Ton-Ton ...
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Tomates
Collection de Tomates de notre potager ...
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Faumon
Finesse de Faumon ...
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Bettes et Courgettes
Gourmandise de Bettes et Courgettes ...
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Aubergine et Artichaut
Comme une Pizza, Aubergine et Artichaut ...
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Eau de Citron Noir
Composition Sucrée du moment, Eau de Citron Noir ...
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*Tous nos plats peuvent être consommés à la carte séparément.
