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Les menus
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7 services
120€7 services
Sélection de 5 verres de vin à 50 € ou 5 eaux aromatisées à 30€ -
6 services
100€6 Services
Sélection de 4 verres de vin à 40€ ou 4 eaux aromatisées à 24€ -
5 services
80€5 Services - uniquement jeudi midi et soir ainsi que le vendredi midi
Sélection de 3 verres de vin à 30€ ou 3 eaux aromatisées à 18€ -
Lunch
50€Lunch 3 services - le midi en semaine
Sélection de 2 verres de vin à 20€ ou 2 eaux aromatisées à 12€ -
Menu végétarien ou végétalien
Sur demande préalable, possibilité de Menu Végétarien ou Végétalien ...
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Saveurs
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Wagyu Beef
20€Noix de Wagyu Beef coupé à la Berkel, assiette de 50gr à partager
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Ibérico Bellota
20€Jamon Ibérico Bellota coupé à la Berkel, assiette de 50gr à partager
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Caviar
89€Oscietra Royal Caviar, en boîte de 30 gr
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Fruits et Légumes
28€Fraîcheur de Fruits et Légumes de notre Potager ...
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Coquilles Saint-Jacques
38€Energie de Coquilles Saint-Jacques, Bretagne ...
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Champignons et Caviar
34€Iode de Champignons de nos prés et Caviar belge Gold label ...
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Poisson du Jour
40€Contraste de Poisson du jour, en pêche responsable et selon la marée ...
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Chevreuil
42€Retour de chasse, Chevreuil de nos Ardennes ...
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Fromages affinés
15€Quelques Fromages affinés par Pierre Orban, Pays d'Aubel ...
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Sucré
15€Composition de Sucrée du moment, Oriental Zinc de Lalique …
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Arabello
Souvenir d'enfance, l'Arabello ...
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Réservez la table
*Tous nos plats peuvent être consommés à la carte séparément.
